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        鮑汁香酥肉

        發布時間:2017-05-18
        鳳球嘜鮑魚汁,怎么做菜都好吃!

        原料:靚五花肉400克;
        調料:鳳球嘜瑤柱鮑魚汁、高度曲酒50克、精鹽、白糖、鳳球嘜馬鈴薯淀粉、鴻禧牌壓榨一級花生油各適量。


        做法:

        1、把五花肉洗凈去皮,切成1厘米厚薄片,放在盆里;

        2、加入曲酒撈勻腌制15分鐘,然后放入鳳球嘜瑤柱鮑魚汁、白糖、精鹽拌勻,拍上鳳球嘜馬鈴薯淀粉;

        3、燒鍋下鴻禧牌壓榨一級花生油,待油至八成熟,放入肉片炸浸至金紅色(以熟為度)取起;

        4、濾去油份上碟即可。

        鮑汁香酥肉.jpg

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